Receita de panqueca integral e deliciosa!

Eu estou na batalha pelo meu peso certo há quase 3 meses, eu então comecei a pesquisar na internet blogs com sugestão de alimento saudáveis e fiquei fã do blog da mimis, logo após ela aparecer no programa da Eliana e resolvi experimentar essa deliciosa receita de panqueca saudável!

Panqueca integral nutritiva Ingredientes da massa: - 200 ml de leite desnatado - 1/2 xícara de chá (60g) de farinha de aveia - 1/2 xícara de chá de farinha de quinoa (60g) ou trigo integral ou quinoa em flocos - 1 ovo * A receita pode ser alterada e usada uma xícara inteira de farinha integral ou outra. :) panqueca integral mix dieta michelle franzoni blog da mimis_ Você encontra a farinha de quinoa em casas de produtos naturais e é comprada a granel. Mas se você não achar, pode trocá-la fazer as substituições que coloquei ao lado, na lista de ingredientes. Dá no mesmo e fica super gostosa, apenas as informações nutricionais que irão mudar. Coloquei tudo no pote do mixer e bati. Você também pode usar o liquidificador, mas eu acho o mixer bem mais prático. Agora que vem a técnica! Você pode ter um pouco de dificuldade para fazer panquecas bonitas na primeira vez, mas não desista. Prometo fazer um vídeo e postar aqui. Pré aqueça a frigideira antiaderente e unte-a com um pouquinho de óleo e tire o excesso com papel toalha. Espalhe a massa girando a frigideira até completá-la. Em menos de 1 minuto ela já pode ser virada. Com o auxílio de uma espátula, desgrude as bordas da massa e veja se ela já soltou. Vire a panqueca para cozinhar do outro lado. Se quiser dar aquela voadora e jogar a massa para cima, fique a vontade. Essa massa rende 8 panquecas finas e do tamanho abaixo. Se a sua for de outro tamanho ou espessura, as calorias poderão mudar. Enrole as panquecas e cubra com o restante do recheio ou um molho leve da sua preferência. A salsinha é o meu novo parmesão. :) Jogo ela em tudo. Dá sabor e fica uma graça. Em seguida, é só esquentar no forno ou no microondas mesmo. Bom apetite! E volte para me dizer se gostou! panqueca integral massa dieta michelle franzoni blog da mimis_-3 Rendimento: 8 panquecas Informações nutricionais por porção (massa): Cal: 68 C: 10.6g P: 3.6g G: 1.3g A publicação desse material só é autorizada mediante citação da fonte (Michelle Franzoni do Blog da Mimis e link: http://blogdamimis.com.br/)